MODE 6 — BBQ HELPER

Ziel & Anwendung

Der Grill regelt seine Temperatur selbst! Wird es zu kalt, öffnet sich die Hauptluft-Klappe automatisch für mehr Zug. Wird es zu heiß, öffnet ein Ablassventil und ein kleiner Lüfter kühlt aktiv nach. Bei echter Überhitzung schlägt ein Signalton Alarm. Der Dreh-Regler stellt die gewünschte Grilltemperatur ein.

• Automatische Luftzufuhr-Regelung für gleichmäßige Grilltemperatur bauen
• Eine zweite Sicherheitsstufe für kritische Überhitzung ergänzen
• Zieltemperatur bequem per Dreh-Regler einstellen

Anschluss & Funktion

Motoren am Board

Materialliste

• Kartonmodell eines Grills oder Ofens (ca. 20×15 cm) als Demonstrationsaufbau
• Kleine Kartonklappen als Luft- und Ablassventil-Attrappen
• Heißkleber
• Klebeband

Step-by-Step Tutorial

1. Grill-Gehäuse und Hauptluft-Klappe aufbauen

   Baue ein kleines Kartonmodell als Grill-Demonstrator. Schraube das Servo-Horn der Hauptluft-Klappe auf und klebe eine leichte Karton-Klappe flächig darauf. Je weiter die gemessene Temperatur unter der Zieltemperatur liegt, desto weiter öffnet sich die Klappe für mehr Zug.

   Check: Die Hauptluft-Klappe öffnet sich weiter, je kälter die gemessene Temperatur ist

   Tipp: Die Klappe darf sich nie ganz verklemmen — sie muss den vollen Bereich durchfahren können

2. Ablassventil und Frischluft-Lüfter für Überhitzung

   Das Ablassventil öffnet sich erst bei deutlicher Überhitzung, um überschüssige Hitze abzulassen. Die beiden Frischluft-Lüfter-Servos beginnen bei erhöhter Temperatur zu drehen und unterstützen die Kühlung aktiv. Ein Zeiger zeigt die aktuelle Temperatur live an.

   Check: Bei deutlich zu hoher Temperatur öffnet sich das Ablassventil und die Lüfter drehen an

   Tipp: Zwei getrennte Reaktionsstufen sind realistischer als ein einzelner Schalter

3. Zieltemperatur und Sicherheitsschwelle einstellen

   Der Dreh-Regler stellt die gewünschte Grilltemperatur ein. Steigt die tatsächliche Temperatur weit über diesen Wert, öffnet sich zusätzlich eine Rauchklappe und ein Warnton ertönt — die kritische Schwelle. Herrscht exakt die richtige Temperatur, ertönt stattdessen ein ruhiger Bestätigungston.

   Check: Der Dreh-Regler verschiebt die gewünschte Grilltemperatur spürbar, eine Rauchklappe reagiert erst bei kritischer Hitze

4. Leichtgängigkeitstest aller Klappen

   Hauptluft-Klappe manuell öffnen und schließen: frei? Ablassventil manuell testen: öffnet es sauber? Rauchklappe manuell bewegen: kein Widerstand? Beide Lüfter-Servos von Hand drehen: frei? Erst nach OK Strom einschalten.

   Check: Beide Klappen und die Rauchklappe bewegen sich manuell frei, ohne zu klemmen

   Tipp: Klemmt eine Klappe: Scharnier-Klebeband lockern oder neu ausrichten

5. Temperatur-Regelung im Betrieb testen

   Strom einschalten, Dreh-Regler auf eine mittlere Grilltemperatur stellen. Sensor kühl halten: Hauptluft-Klappe öffnet sich weit für mehr Zug. Sensor mit der Hand erwärmen: Klappe schließt sich, bei starker Erwärmung öffnet zusätzlich das Ablassventil und die Lüfter drehen an. Bei sehr starker Erwärmung: Rauchklappe öffnet, Warnton ertönt.

   Check: Erwärmst du den Sensor leicht, reagiert die Klappen-Stellung sichtbar und angemessen

   Tipp: Die Hand kurz an den Sensor halten reicht schon für einen sichtbaren Temperatur-Anstieg

Troubleshooting

• Hauptluft-Klappe reagiert kaum auf Temperaturänderung — Zieltemperatur über den Dreh-Regler prüfen — steht sie zu nah an der gemessenen Temperatur, bewegt sich die Klappe nur wenig
• Ablassventil öffnet nie — Nur bei deutlicher Überhitzung öffnet sich das Ventil — Sensor stärker erwärmen für den Test
• Warnton ertönt dauerhaft — Zieltemperatur über den Dreh-Regler höher einstellen oder Sensor abkühlen lassen

Modifikationen & Sicherheit

• Pro-Tipp: Zwei getrennte Temperaturzonen für unterschiedliche Grillbereiche simulieren
• Pro-Tipp: Zieltemperatur-Historie mit einem kleinen Diagramm auf Papier mitschreiben
• Sicherheit: Nur als Demonstrationsmodell nutzen — kein Ersatz für echte Grill-Thermometer und Aufsicht am offenen Feuer

Wichtige Code-Teile

// S1 (180°): Hauptluft-Klappe (öffnet bei zu kalt)
float tempErr = targetTemp - currentTemp;
uint16_t mainAir = constrain(1500 + (int)(tempErr * 3), 1000, 2000);
if(!ismoving[1]) servocontroller.startMove(1, mainAir, 400);

// S2: Ablassventil bei Überhitzung
if(!ismoving[2]) servocontroller.startMove(2, tempErr < -20 ? 2000 : 1000, 400);

// S4/S5: Lüfter bei zu hoher Temperatur
servocontroller.setServoPulse(4, tempErr > 10 ? 1800 : 1500);
servocontroller.setServoPulse(5, tempErr > 10 ? 1200 : 1500);

// Kritische Schwelle: Rauchklappe + Warnton
bool criticalFire = currentTemp > 280;
servocontroller.setServoPulse(6, criticalFire ? 2000 : 1000);
if(abs(tempErr) < 5) Buzzer.setValue(80); // Perfekte Temp
else if(criticalFire) Buzzer.setMode(SHORT_BLINK);

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